chuẩn bị sẵn - 12 trái vải hộp - ½ (một phần hai) lbs gà ức ( boneless chicken thigh ) - 2 cọng hành lá - ½ (một phần hai) trái ớt bell đỏ + ½ (một phần hai) trái ớt bell xanh - Muối , rượu , bột bắp , 1 lòng trắng trứng gà Cách Làm Trái vải mua loại lấy hột ra rồi . Hành lá cắt khúc . ớt bell cắt miếng vuông Thịt gà thái miếng để xào ướp với = 1 tsp rượu +¼ (một phần tư) tsp muối + 1 lòng trắng trứng gà + 1 TSP bột bắp , rộn đều để thấm khoảng